त्योहारी सीजन में मिलावटखोरी पर खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन
नवरात्र के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोकने और उपभोक्ताओं की सेहत सुनिश्चित करने के लिए महराजगंज में खाद्य सुरक्षा विभाग ने शनिवार को एक विशेष अभियान चलाया। इस अभियान के तहत महराजगंज शहर, परतावल, फरेंदा और चिउरहा के विभिन्न बाजारों में कुल 10 प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया गया। विभाग की इस कार्रवाई से व्यापारियों में सतर्कता देखी गई।
शहर से लेकर ग्रामीण इलाकों तक छापेमारी
प्रभारी सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय, केके उपाध्याय के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने अलग-अलग बाजारों का रुख किया। निरीक्षण के दौरान महराजगंज शहर और परतावल बाजार में मुख्य रूप से पांच दुकानों की सघन जांच की गई। इस प्रक्रिया में विभाग ने घी, कुट्टू, मूंगफली दाना और मूंगफली के तेल जैसे खाद्य उत्पादों के कुल पांच नमूने एकत्र किए हैं। इन सभी नमूनों को आगे की जांच के लिए सरकारी प्रयोगशाला में भेज दिया गया है, ताकि खाद्य पदार्थों की शुद्धता का सटीक आकलन किया जा सके।
कहां-कहां हुई कार्रवाई और आगे की प्रक्रिया
अभियान के दौरान टीम ने अपनी कार्रवाई में निम्नलिखित स्थानों को शामिल किया:
- फरेंदा रोड: एक प्रमुख सुपर मार्ट का निरीक्षण कर घी का नमूना लिया गया।
- गोरखपुर रोड: टीम ने एक प्रोविजन स्टोर से साबुत कुट्टू और गुप्ता जनरल मर्चेंट से मूंगफली दाने का नमूना संग्रहित किया।
- चिउरहा रोड: ‘डे फ्रेश सुपर मार्ट’ की जांच कर कुट्टू के आटे का नमूना लिया गया।
- परतावल बाजार: एक किराना स्टोर से मूंगफली के तेल का नमूना एकत्र किया गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने दुकानदारों को स्पष्ट निर्देश दिए हैं कि वे खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत निर्धारित स्वच्छता और गुणवत्ता मानकों का सख्ती से पालन करें। विभाग के अनुसार, प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद यदि खाद्य पदार्थों में किसी भी प्रकार की मिलावट या गुणवत्ता में कमी पाई जाती है, तो नियमानुसार सख्त कानूनी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। प्रशासन ने दुकानदारों को चेतावनी दी है कि त्योहारी सीजन में आम जनमानस की सेहत के साथ खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।
